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售貨員諷刺顧客的這種事兒屢見不鮮，甚至有的商場特意針對那些不禮貌的售貨員，貼出了“嚴禁打罵顧客”的工作製度，可見部分售貨員的惡劣程度。顧客中絕大多數都是普通人，也或多或少受過售貨員冇有理由的白眼，偏偏他們還什麼都做不了，甚至連一個合理的道歉都等不來。許宛棠的這番話引起了周圍不少顧客的共鳴。不少顧客們紛紛叫好。“說的有道理，你們這些有鐵飯碗，吃國家飯的，不該是為我們老百姓服務的嗎？”“就是！大家都屬於偉大的工人階級，憑啥你高人一等？”“對！不能瞧不起人！”許宛棠看著那位售貨員低下了頭，又道了次歉，不知是因為羞愧還是因為礙於領導的餘威。許宛棠冇再追究下去，現在售貨員是鐵飯碗，因為顧客投訴撼動不了這份工作分毫。可許宛棠知道，要不了多久，迎著改革開放的東風，國內的商場會陸續開始推行經營承包責任製，實行全員實行競爭上崗，也就是說，售貨員不再是人人羨慕的鐵飯碗，像“紅唇姐”這樣職業道德和個人素質都不高的人來說，也許是第一批被裁掉的對象。許宛棠冇有再糾結這件事兒，痛快地買下那件紅裙子，又買了一件水藍色的裙子和兩套輕薄透氣的長衣長褲，海島又熱太陽又毒辣，穿這套正合適，付完錢後，迎著那位售貨員驚訝的目光，許宛棠離開了女裝櫃檯。這個售貨員賺的是死工資，不會因為她多買了兩件衣服就有提成，不然許宛棠纔不會白給她送錢。許宛棠又在百貨大樓裡買了兩頂太陽帽、一些和裙子能搭配得起來的小配飾：漂亮的髮卡、耳環、項鍊，又買了幾雙鞋，其中有時髦漂亮的小皮鞋、舒適柔軟的布鞋、一雙拖鞋、正流行的女士涼鞋。除此之外，許宛棠還買了些擦臉的雪花膏，這時候的選擇不多，她隻挑了瓶了兩瓶冇那麼黏膩的珍珠霜。剩下的比較日常的日用品去海島買也來得及，許宛棠之所以在B市買這麼多東西，是因為她擔心海島那邊衣物的款式不及B市時髦。她現在可是個有錢又有顏的年輕大美女！大美女的漂亮衣服和首飾當然不能隨隨便便對待了，當然要選最好的！衣物買得差不多了，接下來就要置辦起吃的和消磨時間的東西了。從B市開往海島的火車怎麼也要花費好幾天的時間，坐那麼長時間的車已經很辛苦了，許宛棠可不想再虧待自己的精神和胃。她來到點心區，端詳著高高的展示櫃裡的點心：桃酥、雞蛋糕、沙琪瑪、江米條……種類還算多，她一時有些糾結，乾脆把容易儲存的糕點都一樣來了一點兒，其中沙琪瑪買得最多。許宛棠嗜甜，她十分喜歡沙琪瑪那股香甜的味道，光是看著沙琪瑪那金黃的、泛著油光的外表，她的嘴巴裡就不由得分泌起口水了。B市的百貨大樓物品很齊全，許宛棠又買了幾塊甜甜的蘇聯巧克力，雖然這巧克力的口味和一些意國產的差了不少，但在這個年代，已經算是十分珍貴的了，孩子們也就逢年過節的時候才能纏著家長買一塊解解饞，而且還要把一塊掰開，分給兄弟姐妹們吃。她上一世的這個時候哪吃得到這種好東西啊，家裡就算買了這東西也都是哥哥弟弟的，根本冇有她的份兒。現在好了，許宛棠自己想買多少賣多少，根本不用看彆人眼色生活。她又在百貨大樓買了兩罐易儲存的肉罐頭，才收穫滿滿地從百貨大樓走出來。從百貨大樓出來後，許宛棠去了旁邊的書店，打算去買幾本不枯燥的小說在路上看。許宛棠自認是個俗人，嚴肅文學她實在看不來，外國浪漫主義文學的主角名字太長，她又有些記不住，她就想看點兒輕鬆愉快的書，挑來挑去也挑不出個結果，她乾脆去衚衕裡的書攤買了些耳熟能詳的連環畫。拎著大包小包的東西，許宛棠去了最後一站——副食店。她挑選了一塊上好的牛腱子，打算做個醬牛肉在路上開葷！她補了些之前冇有買過的調料和蔬菜：甜麪醬、花椒、草果、香葉、生薑、乾辣椒、腐乳和一個洋蔥，又買了一罐啤酒。許宛棠本想買個便攜的塑料罐子，用來放醬牛肉，可到處都冇有賣的，最後和副食店的營業員聊天的時候提了一嘴，那位營業員竟然好心地送了許宛棠一個！那罐子原本是用來裝麥乳精的，正好裡麵的麥乳精喝完了，那罐子就空出來了，那位營業員還擔心許宛棠嫌棄。許宛棠自然不嫌棄，連連道謝，還給對方留了塊巧克力和糕點以表感謝。許宛棠回到招待所的時候手差點被袋子勒斷，雖然東西重，但購物的心情卻好得不像話。上一世她的錢都用在了彆人身上，這還她是第一次給自己買這麼多東西。感想隻有一個字，那就是——爽！許宛棠活了兩輩子，第一次由衷地感歎道：“有錢真好！有錢隨便花真好”許宛棠休息了一會兒，便去了廚房，開始收拾牛腱子。把牛腱子放在乾淨的涼水裡，泡幾個小時，讓牛腱子泡出血水。等待的四個小時裡，許宛棠便趴在床上邊看連環畫，邊往嘴裡送著糕點。她不怕連環畫看完，書攤買書是成斤賣的，她足足買了一斤，足夠她撐到海島了。四個小時很快就到了，許宛棠把牛腱子洗乾淨，往裡麵倒入足量的醬油。許宛棠昨天就打了這一瓶醬油，乾脆都放了進去，接下來倒入甜麪醬、蔥薑以及各種乾料，放在涼快的地方醃製幾個小時。等醬香和各種調料的複合香把牛肉醃入味，將調料和牛肉一股腦地倒進鍋裡，再倒入啤酒，小火燉煮。漸漸地，從鍋和鍋蓋的縫隙處飄出陣陣的醬牛肉的味道，不僅吸引來了招待所的那位工作人員，連許宛棠自己都嚥了咽口水。許宛棠趁著燉煮的間隙，又用另一個鍋煮了幾個雞蛋。等牛肉燉煮得差不多了關火，把雞蛋和牛肉放在一起，用湯汁將雞蛋和牛肉鹵入味兒。許宛棠才關了鍋蓋，就見那位工作人員倚在門口，喉嚨一陣吞嚥，臉上掛上了討好的笑，“太香了，一會兒好了我能吃一塊兒不？”
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