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劉奇聽了這些話，頓時如焦雷貫頂，愣在當地。要知道，這個時代的讀書人，或多或少都會接觸易經啊，風水啊之類，劉奇也不例外。可饒是如此，有些東西他還從來冇有聽說過，如銅打井眼定乾坤的說法，他是第一次聽說。看來蘇瀾真是得了仙人爺爺的真傳！當下對蘇瀾愈加好奇，也愈加敬佩，也遇加喜歡。是的，他知道自己已經漸漸喜歡上了這個聰明伶俐、秀外慧中的小表妹！

回到蚵殼屋，蘇瀾對大夥說道：“今日麻煩各位了。麴秀才明日能否給我們先運一些磚瓦過來，我們先把這邊熬糖的場房給砌好，還有牛尾直風灶，還有煙囪！雲山叔跟麴秀才相商一下，得要多少磚瓦？新院子的事情放在年後，大概初六開工吧，麴秀才就麻煩你了，得給我們多備一些磚瓦！”

麴秀才冇有想到今天接了這麼大一筆生意，喜不自禁地道：“我家窯上有一些存貨，恐怕隻能供給你這個場房用，新院子還得另外燒了。這下我們磚窯可有得忙了！”

蘇瀾想想，問道：“麴秀才那兒有冇有半戳子的磚頭？如有，有多少我都要！我付你錢！”

曲琅愣了一下道：“半戳子的磚頭有的是！我正愁冇有地方放呢！小姐說給錢，那就不必啦！給我騰挪出來了地方，我高興還來不及呢！”他疑惑地道：“小姐，半戳子的磚頭你要來何用啊？我們那兒都冇人要！”

蘇瀾笑道：“現在說了就不新鮮了，到時你就知道了！不過現在暫時不用運過來，我需要的時候再跟麴秀才說！”

當下，麴秀才和雲山確定了磚瓦的數量，明天什麼時候運來。蘇瀾又和雲山以及上、下李厝的石匠、木匠、鐵匠們商議，蚵殼屋的院子如何規劃如何修建等具體事宜。

一時天黑，劉希終於回到蚵殼屋。因為照顧蘇瀾幾個孩子，林氏夫人如今和劉奇、劉珍、劉嘉兄妹都待在蚵殼屋。更何況如今將軍回軍營了，林氏更是不能離開，所以隻有辛苦劉希跑路了。

劉希下了轎子，第一句話就是說：“外甥女，府衙已經給你下了通告，四處張貼，讓大家給你送柴火，送甘蔗！”

蘇瀾趕緊道謝，又親手給姨父捧來香茶。劉希滿意地直點頭。

春紅回家後一直在照顧幾個小正太，這會又趕去幫忙飯食。一時間，金嬤嬤和小雲、小花排上飯菜，是一大鍋小米粥，一大笸籮饅頭，還有一大陶缽的紅燒肉和一大陶缽的魚塊。大家都飽餐一頓，還不停誇獎飯菜好吃。

吃過飯，裡正安排雲山等人分彆到李鳳林等上李厝村民家裡去借宿。蚵殼屋實在太小，冇法安置。

蘇瀾又囑咐劉珍把今天收的甘蔗錢托裡正帶給李鳳林的婆娘。裡正捧著近三百文銅錢激動不已。這就是說，村民開始賺錢啦？！

曲琅和小麻雀冇有走，他還惦記著查戶口的事情呢。

於是大家團座，聊起了查戶口的事情。劉希一聽，也是緊張萬分，臉色都有些蒼白，道：“外甥女，咱們殿州不會真的還有豬口太郎這樣的倭寇吧？”

林氏和劉珍也是緊張萬分。幾個小傢夥蘇源、劉嘉和社日更是嚇得躲到林氏的懷裡，不敢露頭。

蘇瀾看姨父臉色蒼白，就想起彆軍醫曾說他恐有心疾，當即撫慰道：“姨父不要擔心，這隻是我的一點淺見！爹爹在軍營裡，都在忙著查地道、查崗哨、查炮位，就是要有備無患。咱們查查戶口，也是想圖個心安。”

劉希聽了直點頭：“可不是。萬一倭寇過年時登岸報複，還真是……”

當下商量下一步怎麼弄。劉希道：“我原預備著後日把阿水娘等人控告蘇長起的案子給結了，看來還要再拖一拖了！”

劉奇卻道：“父親，您就把查戶口的事交給我吧，我來幫您辦！我明日就先查阿水娘和曲琅的案件。”

劉希道：“你瀾妹妹這邊忙著呢，你就幫她吧。”

蘇瀾笑道：“沒關係，我這裡已經安排妥當了，有事我會叫村裡人幫忙。奇哥哥好生把麴秀才的事情辦好。”

劉希一想，笑道：“也該讓奇兒瞭解一些政務了。說不得以後科考還是一大內容！”又對劉奇道：“我讓範捕頭幫你。阿水孃家的盜嬰案，他多少知道一些內情。”

曲琅聽了，噙著淚花，不住地給劉希夫妻和蘇瀾、劉奇磕頭。

曲琅不再停留，他還要趕到龍虎山腳下的曲家磚窯去安排明早運送磚瓦和繼續燒窯的事情。

為了趕時間，蘇瀾讓曲琅把獅子吼騎走了。曲琅和小麻雀兩人共騎一馬，老遠都還能聽到小麻雀咋咋呼呼的聲音。

曲琅他們走後，林氏和蘇瀾、劉奇又說了準備蓋新房子、新院子的事情。劉希一聽，大為讚同：“好好好！外甥女想得真是周到。不過，”他有點為難道：“外甥女，你又要熬蔗糖，又要砌房子、修院子，隻怕銀錢不稱手吧？”

林氏就道：“那夫君就趕緊把案子審結了，多少可以幫一下！”

劉希趕緊點頭稱是。

晚上，眾人都睡了，蘇瀾又摸摸額頭，進到空間，看到家居樂廣場仍然是燈火通明，卻拿不起任何東西，隻得歎口氣，又出來睡覺了。

第二天一大早，劉希趕著去府衙。走前他跟蘇瀾道：“新房子的事情，等明天將軍回來，再聽聽他的意見吧。”

蘇瀾趕緊點頭：“姨父，我爹爹明天能回來麼？我估計，後日就要開工熬糖啦！”

劉希道：“這麼快？明日審案，你爹爹是苦主，也是要到堂的。我跟你爹爹說一聲。”

劉希走後，蘇瀾提了兩籃子饅頭，上了新屋的地基。裡正安排了人正在砍甘蔗，平整土地。李苦叔已經帶人來了，就等著蘇瀾來開挖水井。蘇瀾看他們分彆在兩個井眼上破了土，這才下山。

一會兒，大夥都來了，趕緊吃早飯。正吃著呢，曲琅騎著獅子吼來了，後麵跟著兩輛大車，裝的都是磚瓦，小麻雀趕著其中一輛馬車，另外一輛是磚窯的夥計蔡林趕著。約好了，以後就由蔡林專門給他們送貨。

蘇瀾看這個蔡林，張著一頭捲曲的黃頭髮，眼睛也是深深的褐色，鼻梁也很高，皮膚也很白皙，越看越像一個混血兒。

曲琅他們也不客氣，過去喝了小米粥，又吃了饅頭。曲琅和劉奇心裡有事，趕緊分彆騎了踏雪無痕和獅子吼進城了，小麻雀則留下來，幫著大家卸磚瓦，打打雜。

一會兒，上、下李厝的李福和李祿都帶著人來相幫。不一會兒，砌灶的，安裝石碾子的石匠、木匠、鐵匠，還有打雜幫忙的，都各司其職忙了起來。蘇瀾還特地讓他們先在廚房、院子裡搭上幾個臨時灶台。

又有幾個婦人、孩子來送甘蔗，蘇瀾讓劉珍記了帳，當場發了銅板。婦人們驚喜過望，都說過年可以多買幾吊肉幾條魚啦。蘇瀾又囑咐幾個巧手婦人，用竹篾編織小籃子、小盒子，以便裝蔗糖。也不用太大，可以放一斤、兩斤重的就行。二文錢一個。婦人們很高興。以往，她們也經常編，手快的一天能編十來個。坐在家裡就能掙錢，還真是想不到！

中午，金嬤嬤煮的是秈米飯，熬了一大鍋鴨子蘿蔔湯，還有一大陶缽紅燒豬肉，大家都吃得滿嘴流油。

這時，牛尾直風灶已經砌好，七口大大小小的鐵鍋也安置到位。砌匠們正在搭梯子準備砌煙囪。就連石碾子那套傢夥也都被木頭框架和圓木杆等固定起來了。

郝四叔和郝四嬸站在鐵鍋旁，拿鐵勺子試著身手。想著不日將要和罕岩思和娜木嘎見麵，心裡格外激動，笑得都見牙不見眼了。

飯後，大家也不休息，又繼續忙活起來。砌匠開始忙活煙囪，石匠、木匠、鐵匠們忙著最後調整、固定好榨汁機。

蘇瀾拿著三根甘蔗，嘗試著伸到兩個石碾子中間。隻見石碾子立刻相對滾動起來，石牙子卡住石槽子，吃住了勁，互相咬住，又不會往外胡亂滑動。不一會兒，出口處就有甘蔗的汁水流了出來！

大家激動不已，歡呼道：“喔，榨汁了！”

蘇瀾也是喜笑顏開。她又試了一下，道：“石頭爺爺，我感覺，這兩個石碾子好像還要往中間稍微靠一靠。”

老石頭爺爺也拿了三根甘蔗試著榨了一下汁，點點頭道：“是稍微開了一點。”於是走到石碾子那兒，又和木匠、鐵匠們將石碾子稍稍調整了一下。

蘇瀾再一試，手感很好，而且省力，省事，榨汁出水也多。榨汁機安裝完畢，大功告成！

大家都開心不已。老石頭爺爺也開心地臉上的褶子像盛開的菊花：“小姐，先這麼用著。時間長了，肯定有點移動，到時咱們再來調整！”

“謝謝你！你可是咱們熬糖作坊的大功臣！”蘇瀾開心地道，又讓劉珍付給老石頭二十兩銀子。老石頭堅決不要。蘇瀾道：“萬一那對雲南夫妻讓你退定錢怎麼辦？還有，如果不是你這現成的榨汁機，我年前肯定開不了工啊！再說，我將來如果再做榨汁機，你還給不給我做？”

“當然還要做！”老石頭爺爺趕緊道。

“那就趕緊接著吧！”林氏在一旁笑道。

“這可怎麼好啊？”老石頭一邊說，一邊激動地在賬簿上按下手印，接過白花花的銀子。

過了一會兒，劉珍小聲問道：“瀾妹妹，這個甘蔗外表看起來很臟，要不要洗一洗啊？”

蘇瀾道：“不用洗！隻把這些葉子打掉就行。”蘇瀾心道，甘蔗外表的這層白霜，越多越濃，說明它越是新鮮！其中含有二十八烷醇，有很高的藥用價值；同時還含有生物體的重要物質磷脂；白霜中含有酶，硒元素。熬製後都保留到蔗糖中去了。蔗糖裡麵還有多元的果糖、天然葉酸、氨基酸、維生素、核黃素、胡蘿蔔素、煙酸、微量元素錳、鋅、鉻、鐵等。

她當然不能這麼解釋，想了想，就道：“甘蔗表麵的白霜，這可是日月精華！”她小聲地對劉珍道：“尤其是對我們女孩子，和生產的婦人，這個最好！”

劉珍瞭然，直點頭。

蘇瀾又指著榨汁機道：“姐姐不用擔心甘蔗渣滓。你看，榨汁時，甘蔗汁流出來後首先會在這個石頭沉澱池子裡沉澱渣滓；然後，在熬糖的時候，又會在撇泡的時候撇去一些渣滓。這兩道工序過後，渣滓基本就清理冇了。然後，在高溫中消毒，可以說蔗糖是最潔淨、最安全的食品了！”

“這個甘蔗汁還可以釀酒，姐姐如果想試一下味道，我們可以偷偷釀一點！”蘇瀾悄悄地說。前世她曾喝過一次，那酒勁，還真是有點大！

劉珍白了她一眼，偷偷地笑了。

蘇瀾又道：“甘蔗渾身都是寶！為了提高榨汁量，咱們要把甘蔗榨兩次。然後這個剩下來的甘蔗渣滓，稍微曬一下，就可以當柴火燒！”

說話間，又有男女老少來送甘蔗，送柴火。有揹著的，挑著的，也有用馬車趕著送來的。

看到府衙的通告，百姓們先是有點懷疑。這野甘蔗雖然甜蜜，但口感粗糙，天生天長，長在地裡，爛在地裡，除了小年祭灶時砍一根，從來都是無人問津的東西。現在倒好，將軍小姐居然大量收購這玩意，還三根一文錢，還有多少收多少！這不是不把錢當錢，拿錢扔著玩嗎？該不會是將軍小姐騙我們吧？

後來又想，興許這將軍小姐還真是要用甘蔗搗鼓什麼東西？反正六十根甘蔗就可以賺二十文錢，可以買一斤上好的肥膘肉了！砍點甘蔗走一趟，去瞧一瞧，被騙，也就損失幾根甘蔗。也許，將軍小姐真的就給錢了呢？

於是，就真的有人來送甘蔗了。然後，訊息就飛快地傳播開來：將軍小姐還真的收甘蔗，三根一文錢，現收現給，絕不拖欠！於是，甘蔗源源不斷地被送來了，甚至還有人整馬車地往這裡送！

蘇瀾笑吟吟地收著甘蔗，“送”著錢，還開心地讓大家把訊息儘量地傳開來。於是，送甘蔗的人心思都活泛了，特彆是看著那輛大車主人居然拿著一錠銀子，大家的眼珠子都直了。

受此影響，砌匠們也緊密鑼鼓地忙著。晚上，等劉希回來看時，他大吃一驚：一間房子在院子裡拔地而起，就隻差上梁、蓋瓦了。而蘇源、劉嘉、社日幾個小傢夥，笑著不停地把甘蔗塞到兩個石碾子中間，玩得不亦樂乎。林氏怕他們浪費甘蔗，隻許他們用已經榨過的甘蔗玩。饒是如此，幾個小傢夥也在石碾子輕巧的碌碌聲中，都樂瘋了！

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