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第7章 冰棍風靡長安

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又是一天美好的早上,鄭如健和李家莊十多個人,就帶著連夜趕做出來的冰棍,用特製的木箱裝著,浩浩蕩蕩運到戶縣縣城,先試試市場上的反應。

然而比較尷尬的是,嘴皮溜溜的李二狗帶頭吆喝了半天,不但冇有一個人買,連靠近看一眼的人也寥寥無幾。有好奇來看的人,一聽說這冰棍要三文錢就頭也不回地快速離開,恐慌對方訛詐似的。

李二狗垂頭喪氣的對鄭如健說道:怎麼辦?要不要降價隻賣一文錢算了?三文錢的確是貴了點。

鄭如健搖了搖頭,他始終認為現在的冰棍絕對是珍稀食品,就算是皇公貴族也不一定隨便就能吃上。之所以冇有人問津,還是這時代的人比較保守,不敢嘗試新鮮事物。鄭如健相信隻要有人開了個頭就好了。

於是,鄭如健信心十足的對著二狗叔和李叔他們低聲說道:今天我就讓大家見識,見識何為“營銷”。

雖然李叔他們都不知道營銷到底是什麼意思,但從鄭如健的口中說出來總感覺好厲害的樣子。

現在正是城裡人差不多到用午膳的時間,旁邊的酒樓、小食檔上也開始有不少人來來往往。鄭如健打開木箱,拿出一根冰棍遞給三娘,小聲說:等下我一示意你就大聲說:“好好吃”,然後就舔著冰棍知道嗎?

嗯……

李叔,你們都來一下:先每個領三文錢,等下排成一隊每人去買一支冰棍,然後把冰棍拿到前麵那個窄巷交給全福叔他們放好。他們會在那裡等著,明白嗎……?鄭如健將自己的安排,詳詳細細的對大家說了一遍。

任何時代的人都不缺好奇心和從眾的心理。花錢買排隊這樣的營銷在現代屢見不鮮,能否有效果不敢說,但放到大夏朝這一個時代無疑是非常新奇和吸引人的主意。

三文錢一支冰棍,鄭如健本預測,需要輪流假裝排兩次隊纔有可能吸引到顧客。結果在三娘小影後級的表演,以及二狗叔賣力的吆喝下,很快就有了排成長長的真正顧客隊伍。

五百多支冰棍,不用兩刻時間就賣了個清光。除去材料、人工等一文錢成本,今天李家莊得到一貫多的純利收入,對於李家莊的人來說,如果分攤到每家,都有四十多文錢,這已經是算當下非常豐厚的收入了。

李叔他們在收拾好東西,正準備回去的時候。旁邊,也是整個戶縣縣城最像樣的酒樓福滿樓,裡麵走出來一位衣著華麗的中年男子,對著二狗叔道:這位大哥,冒味打擾請見諒,我想和你談一下你這吆喝冰棍的營生,不知道你是否能做主?

鄭如健從旁邊走了過來,示意二狗叔他們繼續收拾,然後對著這位中年人拱手說道:兄台怎麼稱呼?冰棍的事宜我可以做主。

又一位大夏人奇怪的打量著鄭如健,不過眼前這位兄台似乎也算是見過世麵,很快就恢複如常。作揖對鄭如健,誠懇說道:剛纔失禮了,還請原諒則個。某姓張名青,是這福滿樓的東家,剛纔吃過這冰棍,也實在是喜愛的緊。不知道可否把這冰棍放到我這福滿樓裡賣?價錢方麵絕對能夠讓你滿意。

其實這位名叫張青的人,從他們開始賣冰棍無人問津的時候就有留意了。再到他們排隊裝作顧客的方法吸引大家的時候,張青就起了結交之心。以他經營酒樓多年的眼光,能想出這樣的辦法來賣東西的人,絕對不是普通人。至少,他自己也想不到這種奇特的辦法來。

這不是現代版的所謂代理麼,鄭如健沉思了一下,然後道:張兄,放在你那裡賣問題不大,不過你是要獨家買賣還是怎樣,每天需求量又是多少?畢竟我們也是靠這幾個月賣冰棍來養家餬口。

兄弟怎麼稱呼?請隨我來,我們到酒樓裡麵詳細商談如何?這位福滿樓東家張青對鄭如健作了一個邀請入來的姿勢。

鄭如健交待李叔他們先休息一下後,一邊跟隨著張青邁步走進了福滿樓一邊說道:某姓鄭名如健,剛從海外回大夏不久。

那我就不客氣稱呼你一聲鄭兄了,張青拱了拱手。

來到福滿樓後院一雅間坐下,張青親自為鄭如健添了杯茶水後,手指有節奏的輕敲檯麵,想了一會後纔開口說道:鄭兄,這冰棍營生我要獨家!你們目前應該製作量也不多,不知道一千的量能否供應得上?

不怕和鄭兄你說,我福滿樓在長安東西兩市的兩間酒樓纔是最大的。如果你們能夠製造更多的冰棍,我們還可以把冰棍賣到長安那邊去,那個量絕對是不可估算。

張青也算是世家大族出身,顯然也知道冰在夏天的珍貴。不要說他們這些人,就算是在大夏朝皇宮內,冰也是珍稀品。所以,他也估計鄭如健他們不可能有很多,在冬天窖藏下來的冰塊儲存到現在。

張兄,我也不瞞你,我的冰棍買賣最終目的也是衝著京城長安去的。之所以今天先來戶縣縣城,就是想印證下,在大夏朝,這冰棍是否受人們歡迎。

至於我們能製造多少冰棍,張兄其實不用擔心,一天製造萬根冰棍出來應該不成問題,鄭如健非常自信的說道。

一萬根!張青認真打量著鄭如健神色。他已經猜到鄭如健,很可能有製造冰棍的秘方,而不是用冬天窖藏下來的冰塊做的。雖然這冰棍的秘方很有誘惑力,但張青是君子坦蕩蕩之人,愛財也是取之有道,卻也冇有起竊取冰棍秘方之意。況且,結交鄭如健纔是他最根本的目的。

張青於是爽快的繼續說道:這個月內,戶縣這裡每天供應一千。而長安那邊,五日後,我要你們能供應至少三千的量,往後根據需求再協商增加數量。每支冰棍的價錢,我可以出到四文錢。當然了,你們需要把冰棍運到縣城和長安城纔算完成。不知道鄭兄你是否認同我這一個方案?

鄭如健覺得冇什麼問題,於是也爽快的答應了下來,並和張青簽下了類似契約的文書。成功達成合作後,鄭如健告彆了張青,走出福滿樓,找李叔他們趕回李家莊。畢竟這算是一筆超大的營生,需要一番準備功夫,安排好各項事宜。

回到李家莊,鄭如健開始安排好分工合作。據去過京城的二狗叔說,到長安有差不多七十裡的路程,一來一回就要花費差不多一天的時間。鄭如健為了讓大家都有充分的休息時間,所以安排負責運送的人,實行三班輪流製。

同時,鄭如健也製定出酬勞,每位參與的人,每天二十文。而等到今年這個製作冰棍工作結束後,每戶人,也將會獲得最終利潤百分之三的利錢。可以說三個多月時間,如無意外每戶至少能得到四五十貫的收入。

聽到鄭如健清清楚楚的說出了,每戶至少有四五十貫收入後,李家莊上下每個人都是興奮不而。如果真的有這麼多錢,可以說,李家莊的人往後幾年都不用擔心捱餓的生活了。

要知道,現在大戶人家的丫鬟,或者酒樓店小二這些,月錢大多數都隻不過四五百文錢。單鄭如健說的,每人工作一天發二十文錢,已經超過他們的月錢了。

幾天後,冰棍就迅速成為了長安最熱的話題。每天上到大家族子弟,下到平民百姓都可以說是爭相購買。東西兩市的福滿樓g在旁邊開了個專賣點,每天都見到排著長長的隊伍。

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