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第518章
燒雞中有三十年的禦廚經驗
蘇果果驚喜，二人攜手而走，笑嗬嗬的跑向了禦膳房的方向。
不過中間，路過了一個牢房？
蘇果果問十一才知道，這個是茶室，旁邊這個屋子，確是牢房，專門關押三品以上的太監的。
至於為何要把牢房現在茶室的邊上。
十一就不知道了，隻知道是祖宗定下的規矩。
蘇果果其實心裏也有點後悔了，為啥非要去禦膳房…萬一她們一起，隔天就有人中毒…這可怎麽辦呀。
蘇果果想去這個牢房待一會，感覺看著挺暖和的。但是又一想，不行萬一茶葉有毒的！皇後送給楚貴妃的茶葉罐子就是前車之鑒呀。
哎呀這可怎麽辦呀。
蘇果果把顧慮和十一說了。
十一聽後笑了。
“害。果子姐，你太小心了。冇事的，咱們就去禦膳房。父皇有試毒的太監，各宮的娘娘們也都有。不礙事的。走吧。”
害！
蘇果果一陣臉熱。
吃了不懂常識的虧，丟人了。
於是乎，二人就到了禦膳房。
也不知怎的，蘇果果來到這禦膳房，忽然間覺得，氣溫都高了許多。
空氣中，瀰漫著高湯的味道。
十一背著手在門口喊。
“有人嘛！本公主來也。”
門開。
一個個腦滿腸肥的廚子們跪拜。
十一快叫他們起來。
“哎呦你們這是乾嘛，和你們開玩笑的啦。來來，我和你們介紹一下，這位是蘇姑娘。”
“蘇姑娘好！”廚子們一個箇中氣十足。
蘇果果這個來氣，介紹就介紹被，還整個蘇姑娘，就好像我冇有名字一樣。
話說，二人被眾星捧月一般請進了廚房。
蘇果果差點叫出生來。
哇塞，真的很電視上演的一樣！好大好大的廚房！而且案板，既然是包金的！
禦膳房掌廚冬師傅給二人介紹一會要坐的飯菜。
四樣小菜，兩個鹹菜，兩個素菜，外加一鍋高湯切麵。
十一知道，這是個父皇準備的午膳。
十一不想吃這個，搓著手，小臉紅撲撲的。
“大廚，給我弄隻雞怎麽樣？我們又冷又餓的，都要不行了。”
廚子們大笑。
“公主，您可真是愛開玩笑。”
皇上的膳食基本上就差做熟了，所以冬師傅親自帶著二人去選了一隻雞，拔毛，放血，直接扔灶台內了。
好暴力…。
不過蘇果果還擔心的是口感。
“我說冬師傅，你這麽粗暴的燒雞…真的好吃嗎？”
十一插話。
“姐，這你就外行了吧。大廚師傅剛纔可不止是把隻雞扔進灶台的哦。”
哦？
蘇果果眨巴眼睛。
“那我明明看見是扔了一隻雞嘛。”
十一得意洋洋的笑了笑。
“總之，你就瞧好吧。”
“這可是大師傅的拿手絕活。”
話說不一會，燒雞就好了。
雞皮是黃燦燦的，一點不焦，熱氣騰騰的，叫人嗅著，口水止不住。
冬師傅掰下兩個雞腿，給了蘇果果和十一。
蘇果果要了一口雞腿，連皮帶肉的。
蘇果果驚喜。
“哇塞，好好吃呀！尤其是裏麵的白肉，居然一點不柴，十分的滑嫩！簡直是神了。”
十一啃著雞腿笑道。
“所以說這是大廚師傅的拿手絕活！父皇都是十分愛吃的。”
蘇果果對冬師傅豎起大拇指。
“厲害！果果佩服！”
冬師傅隨意的笑了笑。
“冇什麽，不過是熟能生巧而已。”
當然這是人家吃飯的本事，蘇果果冇有那麽厚臉皮的去問！
話說二人吃了一隻大燒雞，渾身都是勁！臉上都是笑容。
二人淨手，喝了一些橘子皮水，解膩解渴。
十一這時候就說起來正事。
那個吊湯，還得一會呢。
“大廚師傅，一會你去送膳，如果見到四王爺，麻煩偷偷告訴他一聲，就說我們在這等他。”
“行呀。今天是小福子去。他機靈，包管把話帶到。”
他們又聊了一會，廚房傳來話，湯吊好了！就差麪條下鍋了。
“公主殿下，蘇姑娘，奴才就先走一步了。下麵這個活，必須得我親自來。”
“去吧去吧。”
二人在隔壁的耳房。
因為這裏用極小的文火在蹲著湯頭，所以味道濃重的同時也很暖和。
蘇果果很好奇他那個燒雞怎麽做出來的。
“十一我看到的就是一隻雞呀，他到底還往灶台裏加了些啥呀？”
十一努嘴。
“果子姐，不是我不想告訴你哦。是我也不知道…。”
哼。
“那你剛纔好像一副知道的樣子！”
十一嘿嘿一笑。
“但是我知道，他扔的不單單的一隻雞。”
蘇果果有點懵。
“一會知道一會不知道的。你到底知道不知道！”
十一微笑。
“別著急嘛。好吧，我告訴你，他剛纔丟進灶台的，不單單是一隻雞，還是三十年禦廚的經驗。懂了嗎？”
噗。
蘇果果瞪著眼睛。
“十一，你耍我是不是！”
十一急忙擺手。
“不是呀。果子姐你想呀，你賭術那麽厲害，有時候也不單單是憑著技術吧，不也是憑著一種經驗嘛。冬師傅也是這樣的。他燒菜的火候，已經到瞭如火純青的地步了！就是普通的一個炒雞蛋，都能給你做的賊好吃的！又滑又嫩。”
蘇果果聽了這番話，還真是有點相信了。
蘇果果點點頭。
“十一，你說的卻有道理呀。如果一個人，把一件事做到了極致，那麽哪怕他就是啥也不用，也一樣能做到另旁人來看是不可思議的事情來。”
十一努嘴。
“對呀。不過，我隻是羨慕，可不想學，隻是和冬師傅學了一些皮毛。要想練出他的水平，我起碼要用五十年呀…。天呀，那時候我都六十多歲了，想想都可怕。所以呢，這些皮毛，就夠我立足江湖了。”
哼。
蘇果果努嘴瞧著十一。
“瞧你把他吹的。那我的油炸臭豆腐怎麽說？還有煎餅果子。還有鍋包肉。”
十一努嘴笑。
“果子姐，冇說你不好呀。你們呢，一個是點子好，一個是技術好。果子姐，不是我看不起你，同樣的菜，你隻要教會冬師傅，那麽他做出來的口感，必然要比你好。”
蘇果果鼻子裏哼了一聲。
“你就替他吹吧。雖然，他做菜確實有一套，但是我卻不相信，一到新菜，他學會了，就能把火候掌握到極致的地步。”
(本章完)
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