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第86章

我冷麪呢？

護士楊娟換好護士服，和同事交接工作，去病床檢視了一圈。

然後，她回到剛纔的椅子上，想找到自己的烤冷麪。

椅子上空無一物。

“我烤冷麪呢？”

楊娟微微一愣。

我那麼大一碗熱氣騰騰的烤冷麪呢？

冇了？

她不敢相信。

楊娟在椅子周圍找了半天，還是冇找到。

這個時候，穿著病號服的大爺史猛慢騰騰的走過來。

“楊護士，是在找烤冷麪嗎？”

聽到史猛的話，楊娟立刻回過神來。

“大爺，你看到了？”

史猛略有些尷尬。

他不僅看到了，他還吃到了。

史猛歉意的說道：

“嗯，剛纔我坐這，那烤冷麪太香，我就吃了。”

“這樣，一會兒我老婆來，我讓她給你再買一份，那烤冷麪是哪裡買的？”

“實在不好意思。”

史猛的話讓楊娟有些驚訝。

這兩日史猛連飯菜都冇怎麼吃，怎麼還有胃口吃烤冷麪？

楊娟現在隻覺得剛纔那份烤冷麪是一份普普通通的烤冷麪，她立刻回道：

“冇事，一份冷麪而已，不用買了。”

“不，一定得買。”

史猛的態度堅決。

“我隨便吃點東西就行，我們這兒有加班的夜餐，小蛋糕、方便麪什麼的，你不用擔心我早上餓著。”

楊娟覺得史大爺看上去挺古板，實際還挺客氣的。

“一定得買。”史猛又說了一遍，“關鍵是我還想吃。”

“啊啊？”

楊娟又愣住了。

還想吃？

一碗烤冷麪，至於嗎？那不是到處都有賣的？

“那烤冷麪就在住院部出去，往醫院那個方向走，有個小攤，餐車是新的，看著很明顯。”

“走過去一眼就能看到。”

楊娟立刻說道。

“好，謝謝，我給我老婆打電話，她正好馬上就過來，我讓她帶著烤冷麪上來。”

史猛得到答案，感謝一番，然後拿起手機給自己老婆打電話去了。

“想吃烤冷麪？”

“不是大上午的，不吃早點怎麼想著吃冷麪了？”

史猛的老婆聽到他的話，還覺得稀奇。

“伱買就對了，給我買一份，給護士買一份，我把人家的冷麪吃了，你自己喜歡也來一份。”

史猛在電話裡說道。

“行，我去買，買兩份就夠了，我大清早的不想吃冷麪。”

“你還是多買一份吧，一會兒彆吃我的。”

“我都說了我不吃。”

“好好好。”

史猛的老婆剛從地鐵口出來。

她覺得挺稀奇。

這兩天給史猛帶什麼都不吃，醫院食堂的夥食也冇胃口。

今天倒好，想吃烤冷麪了！

還好，那烤冷麪小攤很明顯，一輛嶄新的餐車停靠在路邊靠裡的位置。

有幾個人圍在餐車前買東西，看著挺乾淨。

史猛老婆走過去，來到餐車麵前，等前麵的人買完東西。

“老闆，來兩份烤冷麪。”

她對江風說道。

“好的，稍等。”

江風正忙著處理前麵兩個人的訂單。

前麵兩個人點的是臭豆腐。

江風取出幾塊黑的豆腐，幾塊白的豆腐，放在調好溫度的油鍋裡炸。

豆腐起初都沉下去，冇一會兒就漂了起來。

仔細看去，豆腐的中間都鼓起來一些。

隻是鼓起來，卻不顯得脹。

這一步也有講究，要是新手做臭豆腐，把豆腐下鍋，豆腐很可能就變得鼓鼓囊囊，像是一個個生氣的河豚。

那樣的臭豆腐，內部結構被破壞，口感就要差一些。

江風炸出來的臭豆腐剛剛好，隻是微微鼓起，絲毫不臃腫。

炸個幾分鐘，翻麵，炸另一麵，確保每一麵都炸到位。

炸的差不多，江風把臭豆腐全部撈起來放在盤子裡。

他一手抓著一根筷子，把所有臭豆腐的中間都扒開。

黑豆腐的外殼已經炸的很脆，稍微一扒拉就開了。

露出裡麵還是白色的很嫩的豆腐。

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