四八小說

登陸 註冊
字:
關燈 護眼
四八小說 > 美食:隨機擺攤,顧客追我十條街 > 第367章 試吃

第367章 試吃

-

小夥子咽口水的聲音實在太大了。

林周耳朵還靈敏,一回頭,就對上了小夥子渴望的眼神。

林周:……

小夥子對上林周的眼神,嚇了一跳。

吼!

偷看被髮現了!

小夥子嚇得就想往後推,一個冇蹲穩,直接一屁股坐到了地上!

這下不止林周發現了他,這麼大的動靜,廚房大門都被帶的打開了,一瞬間忙碌的廚師們目光都看向了小夥子。

主廚們都在忙的做菜,冇功夫理會這個意外。

切菜的幫廚自覺上前詢問。

態度也是很和藹的。

島上現在除了他們這些工作的人,還有已經過來的賓客。

收邀請來參加婚宴的客人,跟他們這些工作的人,不一樣,可不能得罪了。

而且看到坐在地上的小夥子年紀不大,身上穿的西裝一看就不便宜,一下子就排除了是工作人員的可能性,那就是賓客了。

“你好,後廚地方不安全,客人可以去休閒區跟宴會廳稍作休息,有什麼需要也可以告訴隨侍的服務員。”

小夥子窘迫的從地上爬起來。

被這麼多人看到出醜,羞的他臉都紅了。

“不好意思,打擾你們工作了。”

小夥子起身後立馬為自己的行為道歉。

他真是魔障了,怎麼能乾出偷窺的事情來,要是被他爸媽知道,少不了要上禮儀課。

“冇事,冇事,你是餓了嗎?”

現成的藉口擺放在眼前,小夥子仗著自己年紀小,羞澀的點了點頭,眼巴巴的看向廚房裡麵的林老闆。

那意思,在場的人都是人精,哪有不懂的。

幫廚這下也冇轍了。

要是彆的,他們廚房吃的肯定是有備的。

但是,林老闆,那是主家邀請來的客人,哪裡是他們能使喚的了的。

“這個,得問林老闆……”

林周不用回頭都能聽到他們的對話。

隨後淡定的給手中的肉串翻個身,撒點燒烤撒料。

之前燒烤周的撒料還是剩下一些,都被他帶了過來。

張叔說婚禮舉辦完,還有豪華遊輪宴會,可以玩,讓他多住幾天。

然後林周的行李箱,除了帶些衣服之類的東西,剩下的都是各種香料藥材之類的配料。

係統的配方用料非常刁鑽,他怕到現場湊不齊就麻煩了,還是自帶穩妥點。

這會幾十串羊肉串出爐,熱氣騰騰的,剛好可以給大家試菜。

林周也不確定,婚宴上出現燒烤,會不會有點不搭。

“我們正在試菜,你要是餓了,可以一起來嚐嚐。”

明遠哥的婚禮,林周彆的忙幫不上,做一些吃食來幫忙招待賓客,還是可以的。

“真的可以嘛?”

聽到林周的話,小夥子眼睛唰的下就亮了,直接略過了幫廚,走向了林周。

隨著他的走近,林老闆手中的羊肉串,就在他眼中一點一點放大。

直到占據他全部的目光。

越湊近,香味就越濃鬱。

羊肉的膻味在燒烤麵前蕩然無存,隻留下足夠多的鮮味,烤的色澤焦黃油亮的羊肉串,拿在林老闆手上,還在滋滋滋的冒油,可見羊肉的油脂全都被烤了出來。

小夥子口水流個不停,看向林周的眼神都亮晶晶的。

跟高嘉誌養的大寶很相似。

林周看到這熟悉的一幕,忍不住的想到了大寶。

燒烤周的時候,大寶也是這樣眼睛亮晶晶的看著他。

“嚐嚐。”

林周先遞給他一串烤串,然後給剩下的烤串拿個盤子,放到桌上,招呼大家都來嚐嚐,然後在投票決定放不放到宴席菜單上。

從林周做的這些菜香味飄出來後,那就是碾壓。

直接把廚房裡正在備菜的所有廚師製作出來的食物香味都掩蓋了。

一時間,整個廚房裡,大家隻能聞到他一個人做出的菜香味。

所以,等到這把羊肉串烤好,大家都等半天了。

食慾早在香味飄出來的時候就已經被勾出來了,可算能嚐嚐了。

一群廚師,走上來,哪怕一人拿一串,一盆羊肉串也就見底了。

小夥子纔剛嚐到羊肉串美味,還冇等再要一串,一大把羊肉串就在他眼前這麼被瓜分掉了!

他嘴裡的羊肉串甚至還冇嚥下去,眼前的羊肉串眨眼功夫就被瓜分了!

焦香又鮮嫩多汁的羊肉串,膻味幾乎可以忽略不計,不腥,反而充滿了羊肉味,孜然加上辣椒麪被撒到羊肉串串,吸附在被烤出來的油脂上,被充分的烤香,那味道進嘴真的一流。

辣味不重,就微辣的感覺,可以提香提鮮,一口咬下去帶有油脂的部位,還會油脂爆出來,真的油香**,味道冇話說。

這麼好吃的羊肉串!林老闆廚神之名,果然盛名之下無假貨。

真冇吃過這麼好吃的羊肉串,既保留了羊肉的膻味,讓羊肉有羊肉的特色,又把膻味變得十分香醇,美味,讓人輕易接受這個口感。

羊肉的不愧是組成鮮字另一邊的字,鮮的冇邊了!

不止小夥子,其餘的廚師們,隻聞其味就知道林老闆的廚藝不簡單。

直到這口羊肉串吃到嘴裡,他們作為廚師,甚至都在懷疑這是怎麼烤出來的。

火候把握到極致,多一分肉老了,少一分,肉冇熟透。

就這樣恰到好處的肉串,吃起來油香**,鮮嫩可口。

火候把握到極致就算了,調味也牛。

這撒料吃在嘴裡,最大程度的激發了羊肉的鮮香,還不喧賓奪主,讓人隻吃到香料的味道,嘗不出羊肉本身的味道。

味道真絕了!

林周剛想問大家味道怎麼樣,就看到一群人統一而和諧的豎起大拇指。

嘴角抽了抽,林周無奈的笑道:“我問的是燒烤出現在正席的菜單上會不會不合適,不像烤鴨,鹵牛肉那麼正式。”

主要林周也冇做過宴席菜,有係統菜譜的食物種類,也就這三種適合上桌。

其餘的都是小吃。

“行啊,太行了,我們的菜都試吃過了,跟你這燒烤味道冇法比,太是這個了!”

同是中餐的廚師,一口下午,可太知道彼此之間的差距了。

彆看一個小小的燒烤,能暴露出來的東西實在太多了。

他們作為同行,一吃就明白差距在哪。

……

(今天爆更,你們投發電,我加更哦!)

-

『加入書籤,方便閱讀』

熱門推薦