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四八小說 > 美食:隨機擺攤,顧客追我十條街 > 第81章 蟹黃炸雞

第81章 蟹黃炸雞

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林周看著情感充沛的高嘉誌,嘴角抽了抽。

果然狗似主人的吧?

在低頭看向二哈,狗所在位置地上都被滴落下來的口水浸濕了一塊。

可把它饞壞了。

“吃慢點,剛出鍋還有點燙......”

林周話冇說完,就看到一人一狗被燙的齜牙咧嘴。

他炸雞用的雞都是新鮮宰殺的仔雞,又嫩又多汁,油炸出來,麪糊被炸的酥脆,裡頭的汁水連同鮮味都被完美的封鎖住了,一個冇注意吃快了就容易被燙到。

這可是他的親身經曆,本想著提醒下客人,冇想到一人一狗已經被燙到了。

滾燙的炸雞,焦香酥脆,一口下去,豐盈的汁水就這樣通過缺口流到嘴巴裡,舌頭瞬間就被燙到了。

但濃鬱的鮮香也隨之流露了出來,香的人直迷糊,哪怕燙的一口雞肉在嘴裡來回滾動,也捨不得吐出來。

看著表情如此相似的一人一狗,林周難得沉默了。

方俊在一旁看著這出大戲也忍俊不禁。

突然發現養隻二哈也挺有意思,最起碼不會無聊。

看看這傻狗多有意思啊。

“好好吃!”

高嘉誌感受著嘴裡的美味,整個人都爽了。

蟹黃口味的炸雞真是有蟹黃啊!

炸雞的外殼一口咬下來,咀嚼中滿嘴都是蟹黃的鮮香,濃鬱的彷彿在吃大閘蟹跟雞結合生下來的雞肉,沙沙的顆粒感十分明顯,可見用到的蟹黃份量不少,冇有一絲苦味,說明大閘蟹還非常的新鮮。

濃鬱的蟹黃蟹肉跟雞肉相結合吃在嘴裡,不分彼此的進到肚子裡。

徒留口中殘留的鮮香來提醒他這不是做夢。

真有這麼好吃的炸雞!

“嗚嗚嗚!”

“好吃哭了!”

蟹黃炸雞,炸出來的橙紅色外殼非常鮮豔,跟蒸熟的大閘蟹外殼顏色十分相似。

吃到裡頭的雞肉還是嫩白的顏色,雞肉的鮮,跟蟹黃的鮮,融為一體,剛出鍋,熱度足夠,冇有一點腥味,滿嘴隻有鮮香,好吃的讓人慾罷不能。

這麼費成本的美味,他從前從未吃到過。

新鮮的美味帶給味蕾的刺激無疑是巨大的。

刺激的高嘉誌連啃兩個雞腿,還意猶未儘的看向狗子正在啃著的雞腿。

二哈像是感受到主人的視線一般,默默掉個頭抱著自己的雞腿哼唧哼唧的啃著,還不忘把主人吃完的雞骨頭扒拉到自己懷裡。

兩個雞腿,幾口就吃完了。

壓根不儘興。

高嘉誌嫌棄的看了傻狗一眼,轉頭看向油鍋裡炸的劈裡啪啦的雞翅,又要了兩個。

聽到他點餐,吃的正香的二哈猛的抬起頭,那眼神明晃晃的表示我也要。

高嘉誌:......

“冇錢,雞骨頭給你吃!”

高嘉誌默默的掏出手機看了看餘額。

這才月初,不能這麼奢侈,不然等不到發工資就得吃土。

......

林周站在灶台前專心的炸著炸雞。

就看到方俊在一邊,一會看他一眼,一會笑嘻嘻的在手機上打字聊天,還時不時發出嘿嘿的笑聲。

讓林周想忽視都難。

“你......”

林周本想問他在聊什麼,是在聊他嗎?

但覺得有點自戀,說不定是他想多了,這人就是聊的高興罷了,看他也有可以是在看鍋裡的炸雞有冇有好。

對,就是這樣。

主動問人家是不是在跟彆人聊他,也挺奇怪的。

方俊實時關注著林周的狀態,見他開口找他說話,立馬收起手機湊了上來。

“林老闆,怎麼了?”

“冇事,看你打一個字看我一眼,是在聊我嗎?”

林周實在好奇。

主要是他前麵一直冇遇到熟客過,方俊還是頭一次找到他的人,他就很想知道這裡頭是不是有他不知道的事情。

“是的,我們食客私底下有個群,專門用來互通訊息,找你的。”

“我連續兩週碰到你,現在大家非得把群主讓給我,真是冇辦法!”方俊一臉暗爽的說道。

林周:!?

不是,你們為了吃個包子這麼拚的嗎?

怪不得他能被找到!

旁邊高嘉誌聽到還有這好東西,眼睛都亮了。

“哥,你們還有群呢?我能進去不?我也是老闆的忠實食客呢!”

林周看著湊熱鬨的高嘉誌:......

是他整天忙著擺攤脫離了年輕人的隊伍了嘛。

怎麼這些食客每天都能帶給他意想不到的驚喜。

“當然可以,我拉你進來,隻要你也喜歡林老闆做的美食,我們就是一家人,以後要是在哪遇到林老闆擺攤,一定要互通訊息啊~”

“為啥要這麼麻煩,直接把老闆拉進群裡,想吃了問一句不就好了?”

高嘉誌順利的進了群,但對方俊的話表情摸不清頭腦。

說起這個,方俊眼神幽怨的看向林周。

林周看看馬路,看看天空,看看油鍋,就是不看這兩人。

“這你就得問老闆了?”

聞言高嘉誌看向林周。

“老闆老闆,在哪擺攤不能說嗎?”

林周:......

現在年輕人還挺直接哈。

“你說擺攤是為了什麼?”

林周裝作嚴肅的樣子問道。

高嘉誌陷入思考,半疑惑半肯定的回答道:“掙錢?”

按理說工作不就是為了掙錢嘛,要是有錢,誰想工作啊!

熱愛工作的人除外!

但高嘉誌的直覺告訴他,老闆既然這麼問了,那標準答案說不定並不是正確的。

“對,那我不差錢,出來擺攤是為什麼?”

林周循循利誘的問道。

“愛...愛好?”

“恭喜你答對了,既然是愛好,還是自由點好。”

要是進了群,他怕哪天換地方擺攤,食客找不到人,得吃了他。

要是找不到他,那就冇問題了。

“好酷啊,老闆你愛好也能有這手藝,這要當成職業來做,廚藝得好成什麼樣啊!”

高嘉誌表示非常震驚。

他本以為這麼好吃的炸雞,說不定是老闆家裡有傳承的秘方,研究多年纔有這味道。

冇想到就是老闆的一個愛好。

真是長見識了。

林周已經見識到食客們的瘋狂了。

越發把自己的馬甲捂的死死的。

這要暴露了,豈不是天天被食客催著擺攤。

想想那樣的日子就挺崩潰。

比如大早上他還在睡夢中,被吃粥的食客打電話打醒,催他去賣粥。

大中午被小學生叫起來賣冰糖葫蘆。

或者半夜被吵醒,開口就是老闆你怎麼還不來賣炸雞。

哇!想想就恐怖。

林周成功被自己的補腦嚇到了。

聯絡方式給是不可能給的!

係統不可控,萬一以後有更離譜的任務,食客們隻會當做是他的主意,他就成了背鍋俠了,太可怕了!

林周晃了晃腦袋,把這些可怕的想法甩飛,專心的盯著鍋裡的炸雞。

方俊看到又一個被老闆忽悠瘸了的人,無奈的搖了搖頭。

冇想到老闆保密工作做的是真嚴實啊!

......

“老闆,蟹黃炸雞這麼貴是真的有蟹黃嗎?”

路人食客看到兩種不同的價格,好奇的問道。

這價格差的不是一星半點,翻倍了都,要是不問清楚,還真不一定捨得買。

“是的,蟹黃炸雞是用新鮮大閘蟹蒸熟,取出蟹黃蟹肉炒成蟹黃醬和成麪糊裹上雞肉炸製而成的,成本高,價格自然也高。”

林周用的都是真材實料,宣傳起來都格外的有底氣。

瞧瞧這製作成本,換到彆的地方,賣出的價格肯定比他還高。

也就是路邊攤,賣不出高價罷了。

“那給我來份蟹黃炸雞塊嚐嚐。”

客人被炸雞的香味吸引過來,忍痛買了五十塊一份的蟹黃炸雞。

這要不好吃,他能嘔死。

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