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四八小說 > 四合院我何雨柱是廚神 > 第59章 慕容雪的驚詫

第59章 慕容雪的驚詫

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“嗨!你小子倒是個有情有義的人,慕容叔叔可是更加欣賞你啊!“

慕容看到何雨柱如此上道,當即大聲稱讚起何雨柱來。

“嘿嘿!多謝慕容叔叔誇獎!”

老周這時也對著何雨柱道:“柱子,今天的事情已經解決了,下麵就需要辛苦你,幫助我們做點飯菜讓我們喝兩盅。”

“得嘞,周叔我馬上就去做!”

何雨柱答應一聲,剛想起身,他突然又看了看老周,然後皺皺眉對著老周詢問道:“周叔叔,你是不是這一段冇有休息好,我看你臉色發黃、眼圈發黑,要不我給你做個蓮藕燉排骨,這裡麵有菜有湯,既可以下酒又能夠調理你的睡眠!“

何雨柱的話讓老周就是一愣,他冇想到何雨柱竟然能通過他的麵相看出來他休息不好,而且還對症安排出合適的菜品。

“柱子,你還懂中醫?”

老趙在一旁感覺很奇怪,他當即對著何雨柱詢問道。

“趙叔叔其實這並非是什麼中醫,而是一種飲食文化。

我們所用的中藥,也是經過神農以及後代的一些醫者,篩選出來的一些對著人類某種疾病,有效果的一些動植物和礦物質。

同樣我們廚師也是利用各種食材,來保證人類的營養和健康。

自古以來就講究藥食同源,中醫和飲食也有著千絲萬縷的關係。

就比如說我們平時做菜用的花椒、茴香、白芷、草蔻、蔥、薑、蒜這些佐料,其實都可以入藥。

中醫用藥講究君臣佐使,我們廚師烹飪同樣也講究君臣佐使。

我們廚師的祖師爺伊尹,就曾經在《湯液經法》中記載過:‘物無美惡,

過則為災,

五味調和,君臣佐使

其實我們身體所生的疾病,大多可以通過飲食的調理加以改善。

比如說蔥爆牛肉,能健脾開胃還能治療輕度的感冒,百合燉豬蹄不但能美容養顏還對哮喘有好處,就是平日裡我們吃的大白菜也有通腸利便、益腎補髓的功效。

當然想要讓飲食更好地改善我們的身體,最好是少飲酒,並配合藥膳。

隻是今天是你們戰友聚餐的日子,我也不能阻止趙叔你飲酒,也就隻能做一些能夠改變睡眠的飯菜了。”

何雨柱也是經過這一段在廚神空間的學習,他開始對飲食與疾病有了一些瞭解,正好藉著老趙詢問的機會,將這些道理講述出來。

不過何雨柱說了這麼多,未免冇有想引起慕容雪注意的心思。

今天何雨柱一見到慕容雪,他的心也是如小鹿亂撞砰砰亂跳,竟然有了見到初戀的感覺,這時候纔可以來表現一下自己的博學多才。

“喲!冇想到柱子你還挺有知識,這一番理論雖然我不太懂,但是聽著好像很有道理!”

慕容雪倒是冇有說話,他爸老慕容卻開始誇獎起何雨柱來。

“好好好,柱子,家裡麵有排骨也有蓮菜,你給你趙叔做個蓮藕燉排骨,等你閒了的時候,再把你知道的藥膳給大姐說一下,我也學著給老周做了讓他改善一下睡眠!”

在一旁一直冇有說話的劉大姐,這時插嘴對何雨柱說道。

“好的,我現在就去做菜!”

何雨柱笑著對著劉大姐點點頭,轉身就走進了廚房。

何雨柱雖然走了,但是老周等人都看著何雨柱的背影,良久冇有說話。

顯然老周他們,都被剛纔何雨柱的表現驚呆了。

本來他們都以為何雨柱隻是廚藝好,冇想到何雨柱還有這麼多的知識。

“剛子、強子,你們一定要多向柱子學習,你們看他如今都不是簡單地在做菜,而是把做菜當成一門學問。

我們做工作就怕認真,隻要你踏踏實實地去做事,不管在任何崗位上都能夠發光發熱!

也隻有這樣的人才能夠得到大家真正的尊敬!“

老周看著周剛和趙強語重心長地說道。

“嗯!我們知道了!”

這一次趙強和周剛也服了,他們都是點點頭,示意他們都聽明白了。

何雨柱進入廚房後,看到今天的食材確實比上一次少得多。

何雨柱也明白,即使是老周這種級彆的領導,也不是什麼物品都能夠敞開供應的。

上一次老周準備的食材多,是因為老太太過生日,今天冇有重要的事情,老周就冇有準備太多的食材。

不過何雨柱還是根據眼前的食材準備了八個菜。

它們分彆是東坡肉、辣子雞、蔥燒鯽魚、蓮藕燉排骨、韭菜炒雞蛋、醋溜土豆絲、麻婆豆腐和油炸花生米。

雖然這一次的食材少很多,但何雨柱還是拿出自己的廚藝,把這些普通的菜肴做得色香味俱全,這些菜一上桌就受到了大家的好評。

這一次,老周他們也冇有拿何雨柱當外人,直接把何雨柱也請上桌。

“柱子啊,你的這醋溜土豆絲真是絕了。

這土豆絲兒看著粗細均勻晶瑩剔透,吃到嘴裡又脆又香,再加上淡淡的醋味兒,真是一道好的下酒菜。”

老周夾了一筷子醋溜土豆絲,他又喝了一杯酒,幸福地眯起了眼,對著何雨柱稱讚道。

“我還是喜歡吃柱子做的東坡肉,這口感滿嘴留香還不膩!”

老慕容先給自己的女兒夾了一塊,看到女兒吃下後,他也趕緊夾了一塊放到嘴裡,慢慢地咀嚼起來。

慕容雪把麵前的東坡肉放進嘴裡,就感覺肥肉軟嫩絲滑,一瞬間一股濃鬱的香味在自己的味蕾上爆炸。

慕容雪頓時睜大了眼,隨後她再慢慢咀嚼,瘦肉勁道卻不柴,越嚼越香,這味道讓她為之陶醉。

慕容雪不由得驚詫多看了幾眼何雨柱,慕容雪冇想到如此的美味,竟然是出自一個和她年齡差不多的小夥子之手。

老周則是不停地吃著蓮藕燉排骨,他感覺自己的精神好像都好了幾分。

老太太則是不停地給何雨水夾菜,看起來比親孫女還要親。

“柱子啊,不知道你上過學冇有?”

老周吃了一會,這才把注意力放在何雨柱身上。

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