-

今天體驗了老道外郎一家砂鍋壇肉館，金上京曆史博物館，和老昌鍋烙。

早餐就吃壇肉略顯油膩，不過因為同時點了酸菜排骨湯，同時吃還算不錯。

金上京曆史博物館是一個金源文化主題的博物館，位置在阿城，距離中央大街一帶有50公裡，因此去一次有些麻煩，但值得一去。

鍋烙類似鍋貼，這一家的鍋烙油相當大，盤子底一層黃色的油。油實在太大，幾乎遮住了三鮮餡料的味道，整體體驗很一般。在這家還吃了鍋包裡脊、蝦子熗芹菜、以及掛漿肉丸，掛漿肉丸就像是肉丸口味的熱糖葫蘆，夾起一顆粘的糖漿多些的肉丸慢慢上提會拉出很長的絲，能比小臂還長，而絲涼下來之後會變得脆而易折。這家的鍋包裡脊有些乾，冇達到期望值。蝦子熗芹菜算是一個有些特色的鹹口涼菜，可以充分中和另外兩道菜的油膩。

今天先寫這麼多吧。昨天白天臉上有了一個蚊子包大小的包，當時冇在意，結果今天早晨變大了些還變硬了。今天白天的時候抹了點消炎膏但不怎麼見好，明天估計得去醫院看看。

-