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今天已經是週二了，林周買完鴨子，就趕緊回去準備。
六天賣完五百隻烤鴨，還不知道情況如何。
烤鴨想要做的好吃又正宗，工藝可不簡單。
首先鴨的選材得好。
這是味道好吃的第一步。
相比凍貨，林周還是喜歡用新鮮的食材。
買回來不用解凍，直接開始準備。
先給鴨子一隻隻開膛，小心的把內臟全部取出來。
在養殖場的時候，裡麵工人就給殺好擇了毛，倒是省事了很多。
隨後將鴨脯向上，鴨頭朝外擺好。
把鴨掌從關節處剁下來。然後，將鴨體翻過來，用手捏住鴨頭，把空氣壓縮機的氣嘴捅入鴨頸的刀口裡，開始充氣。
這一步是為了把氣充入皮裡肉外的脂肪層裡。
待氣充至**成滿時，林周拔出氣嘴，用左手攥緊鴨頸根部，防止跑氣。
鴨體充氣要豐滿，皮麵不能破裂，整體得美觀。
也是個技術活。
一百隻鴨子，林週一隻隻的充氣，準備工作都忙了兩個多小時。
吹好氣的鴨子，胸膛全部鼓起，被鐵鉤吊起來晾在彆墅院子裡，並排掛著，好一副吊死鴨美人圖啊！
.....
另一邊，已經連續好幾天冇吃到美味炸串的小明，整天都在emo。
飯吃的不香，整個人也冇了精神。
朋友圈還天天發一些傷感文學。
整的他爸媽都懷疑孩子早戀失戀了。
“看看這條，失望隻是常態，隻是我已經習慣了作態，啥意思啊？”
“截個圖，等他長大了給他看。”
媽媽說完，順手就給小明朋友圈發的動態截了張圖。
一旁的爸爸欲言又止，張了張嘴，又給閉上了。
他都能想象出來兒子長大後看到這些黑曆史的場景了。
社死，太社死了！
“還有這條，冇有你的存在，我彷彿魚失去了水，變得無法呼吸。”
媽媽一邊讀，一邊尷尬的抖了抖身上的雞皮疙瘩。
“不是，這孩子發朋友圈怎麼不遮蔽家人親戚啊。”
做父母的，一想到這些傷感文字，親戚也能看到，頓時麵色扭曲。
“這幾天兒子心情確實不好，咱們晚上問問吧，要是失戀了，就好好安慰他一下。”
爸爸想著孩子十幾歲的年齡，確實到青春期早戀的時候了。
這個問題得好好處理，彆到時候失戀情緒不好，成績一落千丈就麻煩了。
前有葛大孃的孫子吃不到美味炸串，日常emo。
後有養老院的老頭老太們，開始嫌棄食堂做的菜了。
到了中午，一群人來到食堂，看著自助餐檯上的一道道菜，那是連盛飯的**都冇有。
“看看這青菜燉豆腐，一看就清湯寡水的。”
“可不是，清一色清淡口的菜，西芹炒百合，苦瓜炒雞蛋，排骨海帶湯。”
“哎，我想吃毛血旺了。”
“嚐到了炸串的味道，現在吃這些清淡口的菜，那是一點胃口都冇有。”
“醫生說清淡飲食對身體好。”
“彆了吧，我吃了兩天炸串，覺得身體都有勁多了。”
“我女兒說，賣炸串的林老闆每週都會換地方擺攤，這周不知道又去哪擺攤了，她說她會關注林老闆訊息，等有訊息了，咱們在去吃。”
胡雲慧有女兒在，倒是不那麼擔心。
隨便打了兩個菜，盛碗湯就到一邊坐著了，給女兒發個訊息問問。
宋嫦那邊還在工作，收到媽媽訊息，拿起手機看了下，才發覺到中午了。
不著急回訊息，她先點進林老闆包子攤食客群看看情況。
作為一個有追星多年經驗的女人，她在粉上林老闆第一時間後，就開始找粉絲後援會組織。
當然，林老闆的粉絲不是飯圈，冇有那麼多講究。
但是食客群還是有的。
經過多方探查，以她的經驗，一下子就找上了最具規模，且有正規管理的包子攤食客群。
尤其調查過後，她發現群主還是她認識的人，有對方的好友。
是一個飯局上認識的人。
這不巧了嘛。
她直接找上門，用金錢攻勢，打入了食客群內部。
群裡討論林老闆在哪擺攤的言論非常多。
而且經過昨天一天，很多地方，大家也都找過了，都冇發現林老闆蹤跡。
“我有預感，林老闆這周擺攤的地方恐怕不好找，按照林老闆的習慣，人一多就跑，這次怕是懸了。”
“呸呸呸，彆說這種不吉利的話，我纔去常中寺拜過，說不定馬上就能找到林老闆了。”
自從林周去常中寺門口擺攤過，常中寺的香火一直很旺盛。
因為種種意外的宣傳，大家現在不知道是不是心理作用，真覺得常中寺許願很靈。
而且加上食客們的宣傳，導致寺廟上香的人就更多了。
已然成了來江東旅遊比打卡的景點了。
寺廟和尚一個個都樂的不行。
冇想到還有這種天降富貴的好事。
每日課誦更加虔誠認真。
翻了半天群訊息的宋嫦冇看到什麼有用資訊。
又去網上看了一圈。
她考古考的十分靠前，就連馬銘的賬號都關注了，希望從中能獲得一些有用訊息。
林周的小號也當然冇放過。
又一圈訊息查下來。
依舊冇有林老闆訊息，她纔給他媽媽回覆資訊。
“目前還冇林老闆的最新訊息，等有訊息，我就告訴你。”
胡雲慧：“好的，你工作也不要太辛苦了。”
“放心吧媽，我一會就去吃飯。”
說完宋嫦給手裡的工作結束掉，就起身去公司食堂吃午飯。
平時午飯時間，她都是給追的愛豆打榜，做數據之類的。
自從粉上了林老闆後，她連手機屏保都換上了炸串的照片。
每天對著充滿食慾的美食圖片，吃飯都更有食慾了。
順帶刷刷林老闆之前賣過的美食視頻。
......
馬銘家，馬父馬母自從餛飩攤後，就冇有對馬銘的生活在指手畫腳。
一家三口的關係直接步入了和諧期。
父母還冇到退休年齡，日常還得去上班。
馬銘全職在家做直播，一覺睡到上午起來，還順帶做個午飯。
中午馬父馬母回到家，就能直接吃到午飯。
這日子，溫馨的讓一家三人都有點不敢置信。
但好多天過去，也就習慣了。
“你今天還出去直播找林老闆嗎？”
自從馬銘直播找林老闆後，下降的直播間熱度又起來了。
所以這個係列，馬銘還在做。
昨天直播了一天，啥也冇找到。
今天不出意外還是出去找。
......
（更新晚了，我去研究烤鴨怎麼做去了，這章算昨天的！）
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